Alimenti e bevande
Il consumo giornaliero di succhi di frutta al 100% offre molti nutrienti presenti nella frutta, ma sembra esistere un potenziale meccanismo che li collega all'aumento di peso
I fast-food sono da sempre considerati un esempio di alimentazione non bilanciata, spesso annoverati tra le cause dell'epidemia di obesità...
Da uno studio randomizzato e controllato pubblicato sul Journal of Nutrition emerge che l'aggiunta al pasto di una miscela di...
Secondo uno studio pubblicato sul Journal of the American Heart Association, l'intervallo Qt e la pressione sistolica sono significativamente più...
Secondo uno studio sul Bmj, primo autore Steven Bell, del Research Department of Epidemiology and Public Health dell'University College di...
Il consumo quotidiano in gravidanza di bevande dolcificate artificialmente si associa non solo con un incremento dell'indice di massa corporea...
Secondo uno studio pubblicato su The Lancet Diabetes & Endocrinology, nel Regno Unito la riduzione in 5 anni del 40%...
L'alimentazione è sempre più dolce, specie se tratta di bevande. Ecco il punto di vista personale pubblicato su The Lancet...
Applicare una tassa del 20% sulle bibite dolcificate e impiegare il ricavato per abbassare il prezzo della frutta e della...
È di ben 184.000 morti l'anno il bilancio delle vittime a livello mondiale delle bibite zuccherate, prodotti che vanno dai...
Il consumo regolare di bevande zuccherate si associa a una maggiore prevalenza di steatosi epatica, secondo un ampio studio osservazionale...
Secondo una serie di sei studi pubblicati su The Lancet i progressi globali nella lotta all'obesità sono ancora troppo lenti,...
L'importanza della buona alimentazione è stata al centro della presentazione al pubblico della giornata delle arance dell'Airc, che sabato 31...
Il consumo di bevande in lattina non solo aumenta la concentrazione di bisfenolo A nel sangue, ma si si associa...
Si chiama Ampk ed è il composto chiave che sblocca, regola e stimola il metabolismo del corpo umano. Lo ha...
Oltre il 40% degli avvelenamenti da bevande energetiche segnalati ai centri antiveleno statunitensi coinvolgono bambini sotto i sei anni, secondo...
«Abbiamo bisogno di velocizzare e coordinare maggiormente i processi decisionali dell''Ue perché il tema delle frodi alimentari è fondamentale per...
Il New England journal of medicine torna sul tema etichette nutrizionali per gli alimenti e azioni della Food and drug...
L’influenza della televisione sui bambini rispetto a cibi e bevande poco sani viene limitata da regole sugli annunci, ma resta...
Per chi soffre di acne è arrivata “diet & acne”, un’app gratuita per iPhone disponibile su iTunes creata dalla Northwestern...
Il rischio cardiovascolare aumenta se aumenta in modo eccessivo il consumo di zuccheri aggiunti. È quanto emerge in maniera inequivocabile...
Uomini e donne di mezz’età che bevono più di 36 grammi di alcol al giorno possono andare incontro a disturbi...
Tassare del 20% le bevande zuccherate ridurrebbe il numero degli adulti britannici obesi e in sovrappeso rispettivamente dell’1,3 e dello...
Tassare del 20% zucchero e bevande zuccherate ridurrebbe gli adulti britannici obesi e in sovrappeso rispettivamente dell’1,3 e dello 0,9%,...
Il perdurare della crisi economica sta portando l''80% dei genitori di bambini fino a 14 anni ad ammettere di avere...
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